บทความ

9 กรกฎาคม 2564

ไขความลับ 'เทโลเมียร์(telomere)' คืออะไร? พร้อมตัวช่วยดูแลสุขภาพให้ยั่งยืน

เราจะรู้ได้อย่างไรว่า ร่างกายของเรากำลังแก่ตัวลง ส่วนมากมาจากการสังเกตการเปลี่ยนแปลงต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นผมหงอกที่เพิ่มมากขึ้น หรือริ้วรอยบนหน้าที่ปีก่อนยังไม่มี รวมไปถึงการปวดข้อต่างๆ และอาการหลงๆ ลืมๆ

สิ่งเหล่านี้เป็นเพียงสัญญาณความเสื่อมของเซลล์และระบบของร่างกาย ที่แสดงให้รู้ว่าตัวเรานั้นได้แก่ลง แต่คุณรู้หรือไม่ว่ามีอะไรเกิดขึ้นภายในเซลล์และ DNA ของเรา?

อายุของเราและความเสื่อมของร่างกายสัมพันธ์กับจำนวนครั้งที่เซลล์แบ่งตัว โดยเซลล์สามารถแบ่งตัวได้ราว 50 ครั้งก่อนที่เซลล์นั้นจะไม่สามารถแบ่งตัวได้อีกเพราะ เทโลเมียร์ (telomere) ในเซลล์นั้นสั้นเกินไป

เทโลเมียร์คือดีเอ็นเอที่หุ้มส่วนปลายของสายดีเอ็นเอ

เปรียบเสมือนพลาสติกส่วนปลายของเชือกรองเท้าที่จะค่อยๆ สึกหรอตามกาลเวลา โดยเทโลเมียร์จะป้องกันไม่ให้ดีเอ็นเอเสื่อมสภาพเร็วเกินกำหนด แต่ทุกครั้งที่ร่างกายมีการซ่อมแซมหรือฟื้นตัวนั้น เซลล์จะเกิดการแบ่งตัวบ่อยขึ้น ซึ่งทุกครั้งที่เซลล์แบ่งตัวสร้างเซลล์ใหม่จะเป็นสาเหตุที่ทำให้เทโลเมียร์สั้นลง

ที่สำคัญคืออายุขัยและไลฟ์สไตล์ของเราเชื่อมโยงกับเทโลเมียร์ ซึ่งเป็นตัวบ่งบอกว่าเราจะมีสุขภาพดีหรือจะมีแต่โรคร้ายมาให้กังวลใจ

ทุกๆ คนเกิดมาพร้อมกับร่างกายที่แข็งแรง รวมถึงเทโลเมียร์ที่ยาว แต่เมื่อเราอายุมากขึ้น ความยาวของเทโลเมียร์ ก็ค่อยๆ หดสั้นลง จนถึงจุดที่เซลล์ไม่สามารถแบ่งตัวได้อีกและหยุดทำงานไปในที่สุด ซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุของความแก่ และร่างกายที่อ่อนแอลงไปกว่าเมื่อก่อน ดังนั้นกุญแจสำคัญแห่งความอ่อนเยาว์นั้นซ่อนอยู่ใน DNA ของเรานั่นเอง

มีงานวิจัยมากมายที่มุ่งหาวิธีเพื่อคงความอ่อนเยาว์ของเราไว้ด้วยการดูแลเทโลเมียร์ หนึ่งในนั้นคือการใช้ผลร็อกซ์เบอร์กี้ (Roxburghii) ผลไม้ที่ได้ชื่อว่าเป็นยาอายุวัฒนะ เพราะมีคุณสมบัติที่มีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่สูง และจากการศึกษาแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพในการชะลอความแก่ การซ่อมแซม DNA และยังเสริมภูมิคุ้มกันอีกด้วย

beyonde Roxburghii Plus ได้ผสานสารสกัดจากร็อกซ์เบอร์กี้กับผลไม้ที่ได้ชื่อว่า ซูเปอร์ฟรุตอีก 5 ชนิดดังนี้

Hawaiian Noni (ลูกยอฮาวาย):

ได้รับการยกย่องว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วยในการฟื้นฟูและป้องกันโรคต่างๆ ตั้งแต่ไข้หวัดต่างๆ จนไปถึงโรคชรา ช่วยชะลอความแก่ ป้องกันเซลล์และ DNA จากอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของการอักเสบของเซลล์และการสั้นลงของเทโลเมียร์อีกด้วย

Sea Buckthorn (ซีบัคทอร์น):

ขึ้นชื่อว่าเป็น “ผลไม้ศักดิ์สิทธิ์ที่ทรงพลัง” อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยให้ผิวและผมมีสุขภาพดี อีกทั้งยังรักษาสมดุลของคอเลสเตอรอล เพิ่มภูมิคุ้มกัน รวมไปถึงต่อต้านอนุมูลอิสระและความชรา

Pomegranate (ทับทิม):

หรือที่รู้จักกันในนามของผลไม้แห่งความอ่อนเยาว์ ซึ่งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในการปกป้องเซลล์จากภาวะการอักเสบ ซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุของการสูญเสียเทโลเมียร์ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วย Urolithin A สารต้านอนุมูลอิสระที่เพิ่งค้นพบใหม่ ซึ่งมีส่วนช่วยในการชะลอการเสื่อมของเซลล์

Apricot (แอพริคอต):

ตามตำนานเล่าว่าผลไม้สีทองนี้สามารถให้ความอ่อนเยาว์ชั่วนิรันดร์ มันอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ และเบต้าแคโรทีน ซึ่งมีประโยชน์กับผิวและสายตา รวมทั้งลดการอักเสบของเซลล์และทำให้เทโลเมียร์แข็งแรงขึ้นอีกด้วย

Apple (แอปเปิ้ล):

ผลไม้มหัศจรรย์ที่มีการบริโภคกันมาอย่างยาวนาน อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระ การรับประทานแอปเปิ้ลเป็นประจำทุกวันสามารถช่วยลดสารพิษและโคเลสเตอรอลในเลือดรวมถึงลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหัวใจ

ส่วนผสม 6 อย่างเหล่านี้ถูกคัดสรรมาเพื่อให้ได้เครื่องดื่มซูเปอร์แอนตี้ออกซิแดนท์ประสิทธิภาพสูงที่ช่วยปกป้องเซลล์และเทโลเมียร์

ด้วยค่า SORAC (หน่วยวัดสารต้านอนุมูลอิสระ) สูงถึง 542,880 หน่วยต่อขวด ช่วยปกป้องเซลล์ของคุณจากอนุมูลอิสระ ศัตรูที่แท้จริงของเซลล์และเทโลเมียร์ ด้วยการเพิ่มประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระภายในเซลล์* และเพิ่มการป้องกันการอักเสบภายในเซลล์สูงถึง 3 เท่า**

นอกจากนี้ สารสกัดร็อกซ์เบอร์กี้ที่อยู่ในเครื่องดื่มยังสามารถ ช่วยชะลอความแก่ ด้วยกลไกการซ่อมแซมโดยเติมพลังงานให้กับเซลล์*** และเอนไซม์เทโลเมอเรส (telomerase) ที่ช่วยในการปกป้องและซ่อมแซมเทโลเมียร์****

ถึงแม้ว่าจะไม่มีสูตรตายตัวในการทำให้เรามีอายุยืนยาว แต่เราสามารถเต็มที่กับชีวิตได้อย่างไร้กังวลเพราะมีเครื่องดื่มซูเปอร์แอนตี้ออกซิแดนท์คอยล็อคความอ่อนเยาว์เอาไว้ในดีเอ็นเอ… ถึงเวลาเติมเต็มสิ่งดีๆ ให้กับชีวิตด้วย Roxburghii Plus

*ผลลัพธ์จากการทดสอบการตอบสนองของยีนมนุษย์ด้วยสารสกัดร็อกซ์เบอร์กี้
**ทดสอบกับอาสาสมัคร ดื่มเครื่องดื่มสารต้านอนุมูลอิสระที่รวมผลไม้ 6 ชนิด เป็นเวลา 4 สัปดาห์
***ทดสอบกับอาสาสมัคร ดื่มเครื่องดื่มสารต้านอนุมูลอิสระที่รวมผลไม้ 6 ชนิด ในปริมาณ 100 มล./วัน (เช้า 50 มล. และเย็น 50 มล.) เป็นเวลา 4 สัปดาห์ติดต่อกัน แสดงให้เห็นว่ายีนมีส่วนช่วยในการสร้างพลังงานในเซลล์ทำงานเพิ่มมากขึ้นถึง 2.5 เท่า
****ผลลัพธ์จากการทดสอบการตอบสนองของยีนมนุษย์ด้วยสารสกัดร็อกซ์เบอร์กี้